食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱花煎蛋的做法步骤
-
1将鸡蛋磕入碗中待用。 -
2将鸡蛋打撒，加入精盐，料酒，五香粉，生抽，干淀粉搅拌均匀待用。 -
3将葱叶清洗干净，切成末待用。 -
4将葱末放入鸡蛋液碗中搅拌均匀待用。 -
5热锅放油烧热，倒入搅拌均匀的葱花鸡蛋液，中火煎。 -
6将葱花鸡蛋煎成两面呈金黄色时。 -
7煎熟，用铲刀铲成块，铲出，装入盘中即可。
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