诗文 | 丝瓜素面筋 |
释义 |
![]() 食材明细
丝瓜素面筋的做法步骤
小窍门
1,面筋比较吸收咸味,所以咸味调料要先放。
2,如果炒的过程中,丝瓜不怎么出水比较干,可以适当再锅边淋一点点水。 3,面筋要事先泡软,不然不容易翻炒,不容易入味。
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