“给儿子做的牛肉汉堡，儿子说好吃。”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑椒牛肉汉堡的做法步骤
-
1面包桶内倒入牛奶，鸡蛋，橄榄油，一角放入盐，一角放入白糖。 -
2加入高粉，顶部加入酵母。启动面包机揉面程序，揉至出膜后发酵。 -
3牛肉洗净剁碎，加入黑椒酱腌制。 -
4腌好后加入一个鸡蛋，淀粉搅拌均匀。 -
5顺一个方向搅打。 -
6整理按压煎成肉饼。 -
7面团发酵好了。取出滚圆排气，分成小份。盖保鲜膜松弛10分钟。整理成圆形放烤盘二次发酵。 -
8发酵成两倍大时刷蛋液。 -
9撒上白芝麻。放入烤箱180度，烤12分钟左右。表面上色即可。 -
10汉堡坯烤好了。 -
11烤好的面包平切成两半。 -
12放上生菜，挤上千岛酱。 -
13放上牛肉饼。 -
14再挤一层千岛酱盖上顶部的面包就OK了。 -
15成品图 -
16成品图 -
17成品图 -
18成品图。
小窍门
1、做面包不用黄油，用橄榄油感觉更健康。
2、烤箱的温度与时间根据自己家烤箱的脾气调整。
2、烤箱的温度与时间根据自己家烤箱的脾气调整。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
- 春季减肥，从凉拌西芹开始
- 番茄意酱面
- 培根汉堡
- 鲜掉眉毛的春日小炒-韭菜蘑菇炒贻贝
- 花生酥
- 小鸡拼盘
- 米饭蛋饼
- 烤鸡翅
- 清蒸鲈鱼
- 肉质鲜嫩，无骨无刺的香烤鱼柳
- 香菇白菜鸭骨汤
- 熬猪油
- 鹅蛋炒韭菜
- 自制爽口泡菜
- 正宗潜江油焖大虾
- 菠萝咕咾肉
- 香葱蛋卷
- 草莓芝士蛋糕
- 白菜拌香菇
- 红枣玉米粥
- 简单好吃的麻薯包
- 凉拌莴笋
- 醋溜藕片
- 清炒卷心菜
- 戚风蛋糕简单版
- 真人什么什么的成语
- 真人真事
- 真人面前不说假
- 真人面前不说假话
- 真什么不什么的成语
- 真什么什么事的成语
- 真什么什么假的成语
- 真什么什么前的成语
- 真什么什么妄的成语
- 真什么什么子的成语
- 真什么什么学的成语
- 真什么什么实的成语
- 真什么什么带的成语
- 真什么什么弹的成语
- 真什么什么怕的成语
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 生活读书新知三联书店图书总目(1932-2007增订版)
- 关键时期关注焦点(领导干部决策大参考)
- 中华腾飞的哲学奠基--王东教授学术思想文集
- 宪法的社会理论分析
- 韩非子传奇(先秦诸子传奇之一)
- 中国民族地区公共政策研究
- 我眼中的北京/拉贝日记
- 中国未来走向(聚焦高层决策与国家战略布局)
- 抱怨不如改变(端正心态创新工作环境的行动手册)
- 西望张爱玲--张爱玲传
- 幸福婚姻的7堂必修课
- 乌龙院大全集(19-22共4册)
- 养生保健与应急避险100问/社会主义新农村建设科普丛书
- 畜禽养殖技术问答/社会主义新农村建设科普丛书
- 常见病防治知识问答/社会主义新农村建设科普丛书