网站首页  词典首页

诗文	老坛酸菜炒猪大肠
释义	食材明细 主料 老坛酸菜 1斤 猪大肠 1.5斤 辅料 辣椒切丝 2个 葱 少许 姜片 少许 蒜头 适量 小米辣 适量 香菜 两棵 调料 盐 适量 白糖 少许 蚝油 适量 生抽 适量 酸咸 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 老坛酸菜炒猪大肠的做法步骤 1 猪大肠洗干净、焯水、切断。 2 起锅烧油，加入蒜、姜片炒出香味，加入猪大肠。 3 炒香的猪大肠加入盐，白砂糖，酱油，蚝油炒香，加入200ml水。 4 猪大肠转入砂锅中煲20分钟。 5 在煮猪大肠的时间，就可以把酸菜，洗干净切丝。 6 肥肉炒出油加入蒜，用猪油炒酸菜比较好吃哦。 7 加入酸菜小米辣爆炒。 8 加入煲好的猪大肠爆炒2分钟。 9 接入香菜、葱段、辣椒丝，炒2分钟。 10 上碟开饭。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	手绘草莓蛋糕卷 微波版牛轧糖 美味蒸蛋 艾甜粄 小米南瓜粥 淮山药老鸭汤 冰糖雪梨银耳粥 南瓜双色馒头 招财猫烧果子 腊瘦肉生菜粥 汤包 玛芬蛋糕 盘丝葱油饼 软糯抗衰的经典大菜：【红烧牛筋】（附卷卷葱丝的做法） 香肠糯米饭 红烧肉丸子 蔬菜沙拉 蒜蓉生菜 抱蛋煎饺 红糖糖蒜 干煸四季豆 【青口贝炖蛋】：不浪费的食物美学 草莓蛋糕卷 狮子饼干 蛤蜊蒸蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。