食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
空心糖饼的做法步骤
-
1300g白面+2g盐+180g开水烫面揉成光滑的面团静置半小时以上。 -
250g白砂糖+15g面粉+芝麻混合均匀。
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3均匀分成六等份每份80g左右擀成牛舌状包入糖馅捏紧实。
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4按扁一点。
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5刷一层蜂蜜洒一层芝麻。
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6烤箱上下火230度预热230度烤10分钟。
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7成品图。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
面食
家常菜
饼
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- 葱油藕片
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- 雪燕桃胶羹
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- 小酥肉
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- 鱼香肉丝
- 艾叶糍
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