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诗文 空心糖饼
释义
空心糖饼的做法

食材明细

  • 白面 300g
  • 2g
  • 开水 180g
  • 白砂糖 50g
  • 白面 15g
  • 白芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

空心糖饼的做法步骤

  • 空心糖饼的做法步骤:1
    1
    300g白面+2g盐+180g开水烫面揉成光滑的面团静置半小时以上。
  • 空心糖饼的做法步骤:2
    2
    50g白砂糖+15g面粉+芝麻混合均匀。
  • 空心糖饼的做法步骤:3
    3
    均匀分成六等份每份80g左右擀成牛舌状包入糖馅捏紧实。
  • 空心糖饼的做法步骤:4
    4
    按扁一点。
  • 空心糖饼的做法步骤:5
    5
    刷一层蜂蜜洒一层芝麻。
  • 空心糖饼的做法步骤:6
    6
    烤箱上下火230度预热230度烤10分钟。
  • 空心糖饼的做法步骤:7
    7
    成品图。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 面食   家常菜   饼  
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更新时间:2025/3/15 4:39:41