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诗文
酸菜馅饼
释义
食材明细
主料
酸菜
300克
面
适量
辅料
肉馅
200克
水
适量
配料
味精
适量
盐
适量
葱花
适量
姜
适量
酸咸 口味
煎 工艺
一小时 耗时
未知 难度
酸菜馅饼的做法步骤
1
酸菜切碎后加入肉馅、葱末、姜末、盐和味精搅匀成馅料。
2
自发粉加适量水后醒发到合适状态。揪成一个一个小团。
3
将面团擀成皮。
4
取一张皮,包裹馅料。
5
捏紧封口处。
6
大火烧热锅,放少量油,把馅饼压扁,两面煎成金黄色即可。
所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐 冬季食谱
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更新时间:2025/6/3 18:51:05