食材明细
- 苦味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜鸡蛋的做法步骤
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1苦瓜半条去掉白瓤，切成细条，再切成小丁。 -
2苦瓜丁中打入3个鸡蛋，调入2g盐。 -
3将所有材料混合均匀，放入热油锅中摊成蛋饼即可。 -
4苦瓜鸡蛋简单易做，而且营养丰富，是餐桌上很受欢迎的一道快手菜。
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