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诗文
牛奶方块小饼干
释义
食材明细
主料
低筋面粉
145克
奶粉
15克
辅料
鸡蛋
15克
牛奶
40克
黄油
35克
配料
糖粉
40克
奶香 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
普通 难度
牛奶方块小饼干的做法步骤
1
35克黄油切成小块后,隔水加热融化成液态,加入鸡蛋、牛奶,糖粉、奶粉搅拌均匀。
2
筛入低筋面粉。
3
混合均匀。
4
揉成一个光滑的面团。
5
把面团放在案板上,擀成厚约0.3CM的长方形面片,刷上蛋液。
6
把长方形面片切成约1.8CM见方的小方块。
7
把小方块排入烤盘进行烤制。
8
牛奶方块小饼干
9
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所属分类: 烘焙 儿童 下午茶
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更新时间:2025/3/16 12:07:37