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诗文 杏鲍菇烧鸡翅根
释义
杏鲍菇烧鸡翅根的做法
“杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,和鸡翅根一起烧出来的菜很美味。”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 50g
  • 鸡翅根 200g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 蒜苗 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

杏鲍菇烧鸡翅根的做法步骤

  • 杏鲍菇烧鸡翅根的做法步骤:1
    1
    锅里油烧热后加入鸡翅根煸炒一会,加入料酒
  • 杏鲍菇烧鸡翅根的做法步骤:2
    2
    加入酱油炒均
  • 杏鲍菇烧鸡翅根的做法步骤:3
    3
    加入杏鲍菇炒均
  • 杏鲍菇烧鸡翅根的做法步骤:4
    4
    加适量清水烧开后转中火焖至鸡翅根软烂
  • 杏鲍菇烧鸡翅根的做法步骤:5
    5
    加盐即可美味出锅

小窍门

使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/10/19 5:30:13