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诗文 莴笋炒肉
释义
莴笋炒肉的做法
“莴笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜,且肉质细嫩,生吃热炒都可以,莴笋炒是一道很普通的家常菜,莴笋口感鲜嫩,口感爽脆,很下饭的家常菜。”

食材明细

主料
  • 瘦肉 100g
  • 莴笋 200g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 地瓜粉 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

莴笋炒肉的做法步骤

  • 莴笋炒肉的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 莴笋炒肉的做法步骤:2
    2
    锅内油烧热后加入瘦肉煸炒
  • 莴笋炒肉的做法步骤:3
    3
    装起备用
  • 莴笋炒肉的做法步骤:4
    4
    原锅留油加入莴笋煸炒一会
  • 莴笋炒肉的做法步骤:5
    5
    加入瘦肉炒均
  • 莴笋炒肉的做法步骤:6
    6
    加盐调味
  • 莴笋炒肉的做法步骤:7
    7
    美味出锅

小窍门

瘦肉提前用地瓜粉和酱油腌好备用
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 10:08:20