食材明细
- 酸辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
脆藕双拼的做法步骤
-
1主要原料。 -
2莲藕洗净去皮，一部分切片泡水里，避免氧化变色。 -
3莲藕一部分搓成细丝。 -
4葱姜切末备用。 -
5将藕丝，猪肉馅，葱姜末，面粉，盐味精，白胡椒粉少许料酒放盆里。 -
6搅拌均匀备用。 -
7在手里做成藕饼，放电饼铛煎制。 -
8煎到两面金黄色，藕饼成熟即可。 -
9香煎脆藕饼。 -
10做酸辣脆藕，先切姜丝，红辣椒切丝。 -
11姜丝炝锅。 -
12炝出香味，放入脆藕，红辣椒煸炒。 -
13炒匀后，加入白醋，白糖，少许盐快速翻炒出锅即可。 -
14酸辣脆藕。
使用的厨具：电饼铛、炒锅
所属分类：
凉菜
私房菜
浙菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
午餐
- 鲜菇黄瓜炒百页豆腐
- 红烧豆腐
- 红苋菜蘑菇鸡蛋汤
- 酱醋青椒圈
- 三明治
- 甜酒煮蛋
- 莴笋炒肉
- 多层脆甜布丁蛋糕
- 意式奶酥
- 酸菜鱼
- 红枣豆沙包
- 牛肉肠蛋炒饭
- 牛肉土豆粉
- 酱猪蹄儿
- 炸南瓜鸡肉丸子
- 家常炒猪肝
- 可乐排骨
- #快手餐#大白菜汤面
- 大葱炒虾味球
- 腾腾杆凉拌
- 家常干烧黄花鱼
- 怪味黑芝麻牛轧糖
- 莲藕泡菜
- 清炖牛肉萝卜
- 红烧冬瓜
- karaoke
- karat
- karate
- karate chop
- karateka
- karma
- karmic
- karst
- kart
- karyotype
- kasbah
- kasha
- Kashmir
- Kashmiri
- katabatic
- 孟叔达堕甑（清末民国初·许南英）
- 孟后怨（明·徐渭）
- 孟君别后相续寄书作此酬之（唐末宋初·徐铉）
- 孟君复仲春来杭相聚三月馀一日必三胥会忽焉（宋末元初·方回）
- 孟君复赠王侯元俞诗两皆英妙神奇次韵（宋末元初·方回）
- 孟嘉（宋·徐钧）
- 孟嘉（宋·李复）
- 孟坚将北归枕上成送行（宋·李光）
- 孟城山怀古（清·董威）
- 孟城驿（明·吴与弼）
- 孟夏一日瑞金署中晓望（明·郭之奇）
- 孟夏三原县李园赏芍药（明·邓云霄）
- 孟夏上谷署中梦客携商山四皓图令余赋之（明·王世贞）
- 孟夏与诸公臬司较艺浏庠士次壁间韵（明·张天赋）
- 孟夏书怀（明·李贤（原德））
- 从托利主义到自由主义--格拉斯顿宗教政治观的演进
- 形象诗学
- 视障人群的动作内隐认知研究
- 计算机网络与因特网(附光盘原书第4版)/计算机科学丛书
- 百年青春档案--20世纪中国小说中的青春主题研究
- 农民权利及其法律保障问题研究/法制的传统与现代化学术文库
- 语文教育研究概论
- 财务管理(21世纪高等院校管理学主干课程)
- 三言话本与拟话本研究/中国古代文学研究丛书
- 财务软件应用技术(附光盘用友财务通版)/计算机财经应用系列丛书
- 帕特森销售法则(美国销售之父的32条金科玉律)
- 流行宝贝毛衣编织(精选款)/巧手毛衣编织系列
- 全家福毛衣编织(精选款)/巧手毛衣编织系列
- 透视动态企业(技术战略组织和区域的作用)
- 白银与近代中国经济(1890-1935)/中国金融史专刊