网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
青梅酒
释义
“时间煮雨,青梅煮酒。”
食材明细
主料青梅
青梅
2.5公斤
辅料
酒
2.5公斤
冰糖
1.75公斤
原味 口味
未知 难度
青梅酒的做法步骤
1
挑选出表皮完好,果肉硬实,色泽较青的青梅。用牙签小心挑去蒂。
2
用清水冲洗干净。
3
再换一盆清水加少许盐泡两小时,其间换两三次水。
4
捞出沥干水分,铺在竹筛上。置阴凉透风处,自然晾干。(不暴晒,也不晾过夜)
5
酒罐子洗干净,用开水消毒两遍,再倒入少许酒消毒一遍后晾干。加入晾干的青梅和冰糖,一层一层的加。最后倒入40度左右的米酒,酒一定要没过青梅。(青梅.酒.冰糖的比例1:1:0.7)
6
密封盖好,标上日期。放置阴凉避光处,冰糖未化期间隔几天轻轻摇晃一下酒瓶。梅酒浸泡半年后,可以饮用。一年后风味更佳!
所属分类: 饮品
随便看
萝卜素丸子
雪花脆皮香蕉
自制辣白菜
青椒土豆片
洋葱炒肉
白萝卜韭菜丸子
洋葱拌木耳
糖醋藕丁
炖青鱼
黄豆香菇焖猪脚
炒豆皮
黄金炒饭
处女座之烤鸡翅
蔬菜馒头丁
#鸡蛋美食#番茄炒米饭
火腿鸡蛋煎饼
土豆炖茄子
红烧狮子头
羊汤
烤红薯
红薯豆浆
粢饭团
萝卜苗焖兔肉
黄金炒饭
鸽子汤
sofa
sofa bed
sofabed
sofa chair
sofa cover
so far
so far
so far as
so far as
so far so good
so far so good
soffit
Sofia
soft
soft as a feather
将至韶州沿江一带石壁奇甚(清·江之纪)
将至颍上(宋·洪刍)
将至高州忆佥宪潘士谦时分按雷琼(明·刘崧)
将至魏塘镇(宋末元初·方回)
将至黄山寺细雨微云戏作绝句呈一老禅师(宋·李弥逊)
将营土阁使人取材于海山飓作舟踰期始至喜而(明·陈献章)
将落叶(明·黄渊)
将行与蔡仲谋饮分席上果得桃(宋·梅尧臣)
将行值暴涨(元·范梈)
将行季自鄱阳来(宋·彭汝砺)
将行寄蒋三(宋·沈辽)
将行戏呈彦楚彦昭彦舟(宋·米芾)
将行泊潇江(宋·沈辽)
将行留别水仙花(当代·石任之)
将行示远父秉文四八弟(宋·赵蕃)
现代化学实验与技术(第2版国家理科基地教材)
地图数据采集(地理信息技术实训系列教程)/GIS应用型人才培养教学丛书
黄河三角洲深层卤水高效开采关键技术
新世纪的中国考古学(续王仲殊先生九十华诞纪念论文集)(精)
膳食营养保健与卫生
分子生物学基本技术实验指导
复杂难选铁矿石深度还原-磁选分离原理与技术
Oracle数据库应用开发及实践(高等学校计算机类专业十三五课改规划教材)
照明设计终极指南
100种家庭常用中药辨选用
家常川菜(3步图解版)
未来地球计划初步设计(精)
读百家诵千言
全球化时代的汉语意识
九种体质养生全书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/22 0:36:35