网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
青梅酒
释义
“时间煮雨,青梅煮酒。”
食材明细
主料青梅
青梅
2.5公斤
辅料
酒
2.5公斤
冰糖
1.75公斤
原味 口味
未知 难度
青梅酒的做法步骤
1
挑选出表皮完好,果肉硬实,色泽较青的青梅。用牙签小心挑去蒂。
2
用清水冲洗干净。
3
再换一盆清水加少许盐泡两小时,其间换两三次水。
4
捞出沥干水分,铺在竹筛上。置阴凉透风处,自然晾干。(不暴晒,也不晾过夜)
5
酒罐子洗干净,用开水消毒两遍,再倒入少许酒消毒一遍后晾干。加入晾干的青梅和冰糖,一层一层的加。最后倒入40度左右的米酒,酒一定要没过青梅。(青梅.酒.冰糖的比例1:1:0.7)
6
密封盖好,标上日期。放置阴凉避光处,冰糖未化期间隔几天轻轻摇晃一下酒瓶。梅酒浸泡半年后,可以饮用。一年后风味更佳!
所属分类: 饮品
随便看
泡椒豆干
酸辣土豆丝
红烧梭子蟹
野生鲶鱼炖茄子
故园之思一——红枣枸杞黑芝麻糊
鸡蛋布丁
白灼芥菜
生日小寿桃
荤素卤煮
水果沙拉
黄焖鸡
西红柿炖牛肉
五花肉炒韭菜
空气炸锅版披萨饼
柠香烤鸡胸肉(微波炉版)
仙草奶茶
西红柿鸡蛋汤
芋头炒饭
逸香花生核桃饼
排骨炖山药
莲蓉蛋黄月饼
螃蟹萝卜煲
黄金鸡腿
淮山薏仁煲牛排
黑芝麻玉米面海绵蛋糕
什么里什么啦的成语
什么里什么啷的成语
什么里什么噜的成语
什么里什么场的成语
什么里什么坤的成语
什么里什么城的成语
什么里什么堤的成语
什么里什么外的成语
什么里什么多的成语
什么里什么失的成语
什么里什么奸的成语
什么里什么妻的成语
什么里什么娥的成语
什么里什么婵的成语
什么里什么定的成语
论诗次张行中韵(元·凌云翰)
论诗次铁庐韵(清·丘逢甲)
论诗次铁庐韵(清·丘逢甲)
论诗法(清·杨素书)
论诗绝句三十首(清·赵清瑞)
论诗绝句依老人韵(宋·林泳)
论诗绝句四十首 苏李(清·李希圣)
论诗绝句四章(当代·伯昏子)
论诗绝句四首(当代·关振东)
论诗绝句(当代·何永沂)
论诗绝句(当代·程滨)
论诗绝句(当代·程滨)
论诗绝句(清·袁枚)
论诗(宋·俞桂)
论诗(宋·赵庚夫)
文艺心理学研究
大观园内外的梦幻与现实--红楼梦人物形象解析
探索心灵深处的秘密--文学作品的精神分析研究
讲故事的人(1984-2013当代作家评论30年文选)
小说家讲坛(1984-2013当代作家评论30年文选)
诗人讲坛(1984-2013当代作家评论30年文选)
华语文学印象(1984-2013当代作家评论30年文选)
先锋的皈依(1984-2013当代作家评论30年文选)
信仰是面不倒的旗(1984-2013当代作家评论30年文选)
文学谈话录--想象中国的方法(1984-2013当代作家评论30年文选)
三十年三十部长篇(1984-2013当代作家评论30年文选)
百年中国文学纪事(1984-2013当代作家评论30年文选)
新生活从这里开始(1984-2013当代作家评论30年文选)
菜鸟与诸神(附光盘讲述ActionScript3与Web Game的故事)
云时代的大数据
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/6 20:52:30