网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
青梅酒
释义
“时间煮雨,青梅煮酒。”
食材明细
主料青梅
青梅
2.5公斤
辅料
酒
2.5公斤
冰糖
1.75公斤
原味 口味
未知 难度
青梅酒的做法步骤
1
挑选出表皮完好,果肉硬实,色泽较青的青梅。用牙签小心挑去蒂。
2
用清水冲洗干净。
3
再换一盆清水加少许盐泡两小时,其间换两三次水。
4
捞出沥干水分,铺在竹筛上。置阴凉透风处,自然晾干。(不暴晒,也不晾过夜)
5
酒罐子洗干净,用开水消毒两遍,再倒入少许酒消毒一遍后晾干。加入晾干的青梅和冰糖,一层一层的加。最后倒入40度左右的米酒,酒一定要没过青梅。(青梅.酒.冰糖的比例1:1:0.7)
6
密封盖好,标上日期。放置阴凉避光处,冰糖未化期间隔几天轻轻摇晃一下酒瓶。梅酒浸泡半年后,可以饮用。一年后风味更佳!
所属分类: 饮品
随便看
炸胡萝卜肉丸子
蒜蓉胡萝卜丝
萝卜汤
西红柿蒜苗炒鸡蛋
花生酱拌菠菜
陈肾白果粥
清蒸银鲳鱼
肉片鸡蛋炒米粉
魔芋烧鸭子
无筋豆焖排骨
菠萝苹果汤
扣肉焖梅菜
青椒炒白菜
巧克力乳酪面包
西红柿炒芹菜
香煎海鲈鱼片
水果糯米糍
牛肉炒荷兰豆
素鸡烧雷笋
空气炸锅版汽水肉
蛋黄酥
鲜虾馄饨
鲜肉玉米馄饨
自制酒鬼花生
番茄炒牛肉
绣花什么什么的成语
绣花枕头
绣虎什么什么的成语
绣虎雕龙
绣衣什么什么的成语
绣衣使者
绣衣御史
绣衣执法
绣衣直指
绣闼什么什么的成语
绣闼雕甍
绣阁什么什么的成语
绣阁香闺
继世什么什么的成语
继世而理
赠汪寓昭(明末清初·陈恭尹)
赠汪尉(明·严嵩)
赠汪少府(明末清初·屈大均)
赠汪希周料兵淮楚(明·郑善夫)
赠汪彦升(元·岑安卿)
赠汪御史山居(明·陈束)
赠汪总帅(元·陈宜甫)
赠汪水云(宋·李吟山)
赠汪汉翀水部(明·释今无)
赠汪汉翀(明·释今无)
赠汪汾同年(宋·刘挚)
赠汪泉翁(明·杨慎)
赠汪泰轩(宋·马廷鸾)
赠汪然明(清·柳是)
赠汪生游辽左(明·王世贞)
Excel2016办公应用从入门到精通(附光盘)
电视深度报道/实用新闻与传播学丛书
新月(一种同人期刊与自由媒介的综合透视)
CAD\CAM技术应用(机械制造与自动化专业)
中国信息化年鉴(2015)(精)
展览产业空间布局/会展产业经济与管理丛书
北京大学中国古文献研究中心集刊(第15辑)
都市报转型与媒介价值重构/新闻传播学丛书
中文版AutoCAD2016实战从入门到精通(新编实战型全功能实用教程)
电子信息科学与技术专业教学论
建筑工程风洞试验方法标准
石油化工循环水场设计规范GB/T50746-2012
营运车辆燃料消耗量限值的研究与应用
中国乌龙茶(第2版)
药理学研究的新技术与新方法
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/10 13:26:23