“娃娃菜怎么做都好吃，清炒，醋溜，水煮，上汤，甜甜的，比白菜好吃，很喜欢~
新买的这个小砂锅我很喜欢，用来煮上汤娃娃菜也很好，而且煮出来不容易凉，很适合冬天，吃来暖暖的~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上汤娃娃菜的做法步骤
-
1食材如图； -
2娃娃菜洗净，对半切开后，连心切开； -
3皮蛋去皮切丁，火腿切丁； -
4砂锅放适量的水，加入浓汤宝，大火煮开； -
5加入娃娃菜，煮开； -
6加入火腿丁和皮蛋丁，煮5-8分钟； -
7加上适量的枸杞，稍微煮一下，调入适量的盐和味精即可起锅~ -
8好了，趁热吃~
小窍门
1、如果用炒锅可以加蒜片爆香再加水加浓汤宝煮开味道更好，我用的砂锅不好爆就没加大蒜，味道也不错；
2、浓汤宝里面有盐，盐要适量的添加；
2、浓汤宝里面有盐，盐要适量的添加；
使用的厨具：砂锅
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