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诗文	炒凉粉
释义	食材明细 主料 凉粉 半个 调料 蒜 适量 醋 适量 酱油 适量 油 适量 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒凉粉的做法步骤 1 半份凉粉切粗条备用。 2 上面放上蒜沫香菜沫。 3 锅里油烧热倒入醋.盐调味及酱油。 4 倒入凉粉快速翻炒起锅。 5 装盘开吃(成品图)。 小窍门 炒凉粉手要快，慢了就成糊糊了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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