食材明细
- 鱼香 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱爆鸡丁的做法步骤
-
1海天豆瓣酱2匙、蒸鱼豉汁2匙、糖、盐少许调成汁待用；
-
2鸡胸肉用淀粉调制后，加入烧热油锅中爆炒后取出；
-
3加少许油开后，将豆瓣汁放入锅中烹片刻后，加入葱、姜爆出香味，加入切好的鲜笋丁中火翻炒；
-
4加入事先炒好的鸡丁翻炒几下，加入配菜尖椒丁快炒几下出锅即可。
小窍门
爆炒过程中注意调整火力大小，勿加水。
- 酸辣粉
- 客家牛肉羹
- 榴莲披萨
- 享见面爆辣小龙虾
- 芝士焗意面
- 茄子馅蒸饺
- 海带冬瓜味增汤
- 青椒肉丝盖浇面
- 素炒豇豆角
- 干煸千页豆腐
- 冬瓜海带消暑汤
- 蚝油松花菜
- 苦瓜鸡蛋饼
- 美味炸酱面
- 蒜蓉虾
- 懒人版糖醋排骨
- #夏日沁爽微醺#鲜酿葡萄酒
- 坚果牛轧糖
- #夏日沁爽微醺#鲜酿凤梨酒酒
- 香菇土豆焖鸡
- #夏日沁爽微醺#鲜酿苹果酒
- 番茄冬瓜汤
- 南瓜扣肉盅
- 奥尔良鸡腿排
- 6寸KITTY蒸蛋糕
- freebooter
- freeborn
- free choice
- free citizen
- free clinic
- free competition
- freecycle
- free-cycle
- freed
- free delivery
- freediving
- free diving
- free-diving
- freedman
- freedom
- 颂送天钵长老（宋·文彦博）
- 颂送山上人游南华（宋·吕本中）
- 颂陈母刘太夫人请旌（清末民国初·许南英）
- 颂陈浅泉擒寇（明·黄鉴）
- 颂陶小咏（近现代·苏步青）
- 颂马祖因僧问离四句绝百非（宋·释文礼）
- 颂鲁祖面壁（宋·释善冀）
- 颂鲁（唐·苏拯）
- 颂鲜于叔明（唐·严氏）
- 颂黄侯龙坡浮桥利涉（明·张天赋）
- 颂（唐·大义）
- 颂（唐·大同济禅师）
- 颂（宋·什庵主）
- 颂（宋·刘子羽）
- 颂（宋·崔闲）
- 数学奥林匹克题解新编
- 机动车驾驶培训教练员技能和素质要求(JT\T1471-2023)/中华人民共和国交通运输行业标准
- 产科医师能力提升培训教程(精)
- 心身医学(供专业学位研究生及专科医师用国家卫生健康委员会十三五规划教材)/专科医师核心能力提升导引丛书
- 循证医学(供专业学位研究生及专科医师用第2版国家卫生健康委员会十三五规划教材)/专科医师核心能力提升导引丛书
- 航空心理学与人因(精)/西方应用心理学前沿译丛
- 细节设计之美(一本书学会神经设计)/心理学与商业应用系列
- 穿越古今的中医器具/中医药传统文化科普系列丛书/中华优秀传统文化文库
- 中医经典华佗神方
- 激光医学临床实践(经皮激光椎间盘减压术分册)/激光医学临床实践系列丛书
- 儿童运动康复学/医学教育康复系列
- 手把手教你鉴定评估交易二手车(全彩图解)
- 交通运输工程监理案例分析(公路工程专业篇2023年全国监理工程师交通运输工程专业职业资格考试用书)
- 法汉-汉法铁路工程词典(精)/一带一路交通运输国际工程建设与管理丛书
- 俄罗斯时速400公里高速铁路桥梁设计(精)/一带一路交通运输国际工程建设与管理丛书