“大拌凉菜，掌握料汁，基本来说菜码任意换，都～可以!
黄瓜可以换成蒜苗、香芹、青尖椒等等。粉丝也可以换成各种。随心所欲。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
爽口腐竹拌菜的做法步骤
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1花生米热炒熟晾凉。 -
2木耳、龙须菜泡发（依个人口味可以放黄花、香菇等）。
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3腐竹丝泡水祛盐分。
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4海藻粉丝（依个人口味可以用龙口粉丝、海凉粉、海蜇丝等）。
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5黄瓜、胡萝卜切丝备用。
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6以上食材处理好了直接放入盆中。放入所有调料。喜欢辣口的可以选择放入辣椒油。
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7搅拌均匀即可食用。
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8成了～爽口腐竹拌菜完成！
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜