食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煎蛋午餐肉拌菠菜的做法步骤
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1菠菜洗净切段焯水。 -
2开锅即可。
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3过冷水，攥干水分备用。
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4大蒜处理干净，放食盐和鸡精。
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5捣成蒜泥。
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6放陈醋。
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7搅拌均匀。
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8切午餐肉。
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9热锅冷油。
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10油热把午餐肉放进来。
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11煎微黄。
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12放蛋液。
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13把鸡蛋煎熟，午餐肉翻面。
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14用木铲分成小块，取出来用刀切条最好，我嫌弃弄的案板都是油，就用木铲分成小块了。
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15午餐肉和鸡蛋放菠菜里。
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16倒入蒜泥。
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17拌匀即可。
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18成品。
使用的厨具：不粘锅
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