“网购的芹菜，看标注是玻璃翠芹菜。
香买来尝尝鲜。
跟普通芹菜比，香味略带中药味道，不过口感真的好呀，脆嫩脆嫩的感觉。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
午餐肉炒芹菜的做法步骤
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1玻璃翠芹菜。 -
2摘洗干净。
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3切段，切姜丝放一起。
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4取午餐肉切条。
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5热锅冷油。
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6油热放花椒粒和芹菜翻炒。
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7翻炒的过程放午餐肉。
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8芹菜大部分变色的时候放食盐。
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9炒均匀放生抽。
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10扒拉均匀出锅装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜