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诗文
香酥花生米
释义
食材明细
主料
花生米
500g
辅料
鸡蛋
1个
淀粉
适量
调料
五香粉
适量
鸡精
适量
盐
适量
糖
适量
咸香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香酥花生米的做法步骤
1
盐、鸡精、五香粉和一个鸡蛋再一点点糖拌匀。口味可以稍稍重一些毕竟只是裹在花生米上薄薄一层。
2
加入花生米拌匀。
3
加入淀粉适量搅拌。
4
为了包裹性更好可分次添加直至粒粒分明。
5
炸制金黄捞出装盘晾凉。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/15 9:09:45