食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
柠檬酱汁拌生菜的做法步骤
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1把所有食材切碎备用，喜欢辣的尽管多放，我家人都吃不了辣，只放半个提味。 -
2柠檬切碎后一定要拿籽出来，否则发苦会影响口感。
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3锅中放油，依次加入蒜泥、辣椒、生抽、蚝油，加入少许高汤，煮沸后加入柠檬碎即可出锅，腌制的柠檬带有酸味，所以不用放醋了。
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4锅中放入适量清水，加入适量的盐、油，焯水捞出备用。
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5淋入适量的柠檬酱汁。
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6不爱吃蔬菜的娃都抢着吃呢，你说好吃吗。
使用的厨具：炒锅
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