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诗文	柠檬酱汁拌生菜
释义	食材明细 主料 咸柠檬 1个 生菜 适量 辅料 葱花 适量 蒜蓉 适量 小米辣椒 半个 调料 蚝油 1勺 生抽 2勺 酸辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 柠檬酱汁拌生菜的做法步骤 1 把所有食材切碎备用，喜欢辣的尽管多放，我家人都吃不了辣，只放半个提味。 2 柠檬切碎后一定要拿籽出来，否则发苦会影响口感。 3 锅中放油，依次加入蒜泥、辣椒、生抽、蚝油，加入少许高汤，煮沸后加入柠檬碎即可出锅，腌制的柠檬带有酸味，所以不用放醋了。 4 锅中放入适量清水，加入适量的盐、油，焯水捞出备用。 5 淋入适量的柠檬酱汁。 6 不爱吃蔬菜的娃都抢着吃呢，你说好吃吗。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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