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诗文	西葫芦海鲜菇炒荞麦面
释义	食材明细 主料 荞麦面 60克 西葫芦 半根 海鲜菇 105克 调料 酱油 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西葫芦海鲜菇炒荞麦面的做法步骤 1 食材：荞麦面、西葫芦（已清洗）、海鲜菇（已清洗）。 2 将西葫芦放在案板上切开，海鲜菇切段。 3 将荞麦面下入沸水锅中焯开、焯上2分钟。 4 接着，合入切好的海鲜菇焯上1分钟。 5 起锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒翻炒。 6 然后，合入焯好的荞麦面和海鲜菇翻炒翻炒。 7 最后，加适量的酱油。 8 加适量的盐。 9 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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