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诗文
西葫芦海鲜菇炒荞麦面
释义
食材明细
主料
荞麦面
60克
西葫芦
半根
海鲜菇
105克
调料
酱油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西葫芦海鲜菇炒荞麦面的做法步骤
1
食材:荞麦面、西葫芦(已清洗)、海鲜菇(已清洗)。
2
将西葫芦放在案板上切开,海鲜菇切段。
3
将荞麦面下入沸水锅中焯开、焯上2分钟。
4
接着,合入切好的海鲜菇焯上1分钟。
5
起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒翻炒。
6
然后,合入焯好的荞麦面和海鲜菇翻炒翻炒。
7
最后,加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/8 16:02:59