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诗文	虾皮波菜
释义	食材明细 主料 波菜 适量 辅料 虾皮 适量 配料 葱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 花椒油 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 虾皮波菜的做法步骤 1 波菜洗净焯水切段备用 2 葱油2汤匙，花椒油2汤匙倒入波菜中，并加入少许盐鸡精拌匀。， 3 虾皮泡水洗去咸味洗净 4 将洗净的虾皮攥干，放入炒锅中小火炒干（没有水蒸气），加入少许油继续小火炒 5 虾皮炒至焦黄盛出 6 入好味的波菜中加入虾皮 7 拌匀 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 凉菜
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