诗文 | 水煮虾滑 |
释义 |
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食材明细
水煮虾滑的做法步骤
小窍门
虾也可用冰冻虾仁。挖虾球时勺子沾点水就不会粘了。虾一半剁泥一半切小丁,即保持了虾球爽滑Q弹,又有了口感。配菜可根据自己喜好随意搭配。
使用的厨具:煮锅
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