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诗文
芋头红烧肉
释义
食材明细
主料
芋头
2只
五花肉
500g
植物油
10g
辅料
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
芋头红烧肉的做法步骤
1
食材图。
2
五花肉焯水,葱切段,芋头去皮切块。
3
锅放少许油烧热放入五花肉小火煸炒。
4
煸2分钟后放入葱。
5
倒入生抽,老抽,料酒,白糖搅匀。
6
加入适量温开水烧开后转中火炖煮1小时。。
7
放入芋头,盐继续煮30分钟。
8
收干汤汁即可。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/7 20:28:30