“冰糖葫芦是多少人儿时最美好的记忆，我也做了一下，感觉不错，用了百香果酱，之前做好的，等下发菜谱，一直没拍好照，百香果是从美天一个朋友那里买的，也体现了信任之美，在果酱那个菜谱里慢慢讲述！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
百香果酱冰糖葫芦的做法步骤
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1新鲜的山楂清洗干净。 -
2对半切开，抠去籽。
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3用竹签串在一起，串成几串。
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4百香果酱少量放在小锅里加一点点水继续熬制。
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5熬到焦糖状，继续熬七八分钟，把水彻底蒸发干。
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6用小勺把果酱糖浆倒在糖葫芦上，转匀，每一根都裹好糖浆。
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7做好放在冰箱冷藏，夹杂着百香果的香味，营养又美味呢！
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8有没有馋到？
小窍门
没有百香果酱就用冰糖熬制糖浆，一定要熬到很干再往上挂，凉了才会成型！
加水是为了好搅拌，不加也可以！
加水是为了好搅拌，不加也可以！
使用的厨具：煮锅
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