“土豆，学名马铃薯，别名洋山芋、洋番薯、山药蛋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。
土豆怎么吃都喜欢、飞飞今天把胡萝卜切丝和土豆丝一起炒、简单美味、一会儿就光盘了????”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜炒土豆丝的做法步骤
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1准备：土豆、胡萝卜去皮洗净、 -
2胡萝卜切薄片切成小丝
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3土豆切薄片切小丝
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4切好的土豆丝放入碗中、用水漂洗掉土豆粉！
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5锅中倒入适量油、6成热放入土豆丝、炒至变软、带微微金黄色、
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6放入胡萝卜丝炒一分钟
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7放入一小勺盐、炒均匀
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8出锅装盘！光盘行动??
小窍门
盐最后放入、因为放早了土豆丝会锻掉的、
使用的厨具：炒锅
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