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诗文 私房炸鸡
释义
私房炸鸡的做法
“夏天如此炎热,最好的选择就是窝在家里撸韩剧。
想当初,那部《来自星星的你》可是风靡全球,
炸鸡&啤酒这对绝妙CP,
也激发了你在厨房创作独家炸鸡的灵感了吧~
然而,一想起油炸食物,确实会使很多人有很多顾虑~
炸鸡好吃,但不敢贪吃啊!

巴特,就是现在!
我们为你带来一款不用一滴油的美味私房炸鸡!
炸至脆的鸡肉,咬开一口,热气腾腾,外焦里嫩,鲜滑多汁。
丝毫不用担心油腻,吃的健康,吃的安心”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 适量
  • 玉米 适量
  • 香菇 适量
  • 童子鸡 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 海鲜酱 适量
  • 叉烧酱 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

私房炸鸡的做法步骤

  • 私房炸鸡的做法步骤:1
    1
    将叉烧酱,海鲜酱,酱油和盐调制成酱汁。
  • 私房炸鸡的做法步骤:2
    2
    将酱汁均匀涂抹在鸡肉上,腌制4个小时。
  • 私房炸鸡的做法步骤:3
    3
    把配菜切块。
  • 私房炸鸡的做法步骤:4
    4
    用切好的配菜放入空气炸锅中打底,再放入整只鸡。
  • 私房炸鸡的做法步骤:5
    5
    200度炸制20分钟至鸡肉表面香酥变色,即可出盘!

小窍门

1.配菜可以根据自己的喜好来选择。
2.如果追求更酥脆的口感,可用干面包屑来包裹童子鸡。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 家常菜   私房菜   午餐   学生  
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更新时间:2025/3/15 12:36:11