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诗文
西兰花炒面筋
释义
食材明细
主料
西兰花
适量
面筋泡
适量
葱
适量
青蒜
适量
辅料
盐
少许
花生油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
西兰花炒面筋的做法步骤
1
西兰花去除老径,掰成小朵,先焯水备用
2
葱、青蒜切碎粒
3
热锅凉油
4
先爆香葱、青蒜碎
5
再加入西兰花翻炒
6
再加入面筋,点少许清水,翻炒均匀
7
出锅前加少许盐调味即可
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/6/27 17:56:38