食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西兰花炒面筋的做法步骤
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1西兰花去除老径，掰成小朵，先焯水备用 -
2葱、青蒜切碎粒
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3热锅凉油
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4先爆香葱、青蒜碎
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5再加入西兰花翻炒
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6再加入面筋，点少许清水，翻炒均匀
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7出锅前加少许盐调味即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
素菜
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