“这是一盘地地道道的东北农家菜。菠菜的做法简单，但是生吃的不是很多。这道“农家菠菜”必须选择新鲜的嫩菠菜才可以，老一点的或者不新鲜的不能用。”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
农家菠菜的做法步骤
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1主辅料：嫩菠菜、小葱、农家酱、蒜 -
2把菠菜、小葱摘洗干净，沥干水分。
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3将其切段。
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4先把菠菜梗放入盘中。
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5再放小葱。
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6把菠菜叶放在上面。
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7放适量的农家酱。
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8再放一些蒜。
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9即可上桌，拌匀即可食用。。
小窍门
1、一定要用新鲜的嫩菠菜。也可以搭配一些香菜。
2、不用农家酱，用生抽、醋也可以。
2、不用农家酱，用生抽、醋也可以。
所属分类：
凉菜
小菜