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诗文	宝宝吃得香@@蒜香豆腐
释义	食材明细 主料 内脂豆腐 适量 杂豆 适量 辅料 蒜茸 适量 鲍鱼瑶柱汁 适量 生抽 适量 清水 适量 葱香 口味 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜香豆腐的做法步骤 1 备好材料。 2 取一个碗放入一汤匙生抽及一小匙鲍鱼瑶柱汁拌均，备用。 3 豆腐放入蒸锅中，盖上锅盖，大火隔水蒸约8分钟后取出。 4 将盘子中多余的水分倒掉,备用。 5 取锅烧热，下适量橄榄油热，爆香蒜茸。 6 加入备好的调味料。 7 加入两勺水，煨煮约2分钟。 8 这时候可以加入杂豆。 9 大约煮1-2分钟后。 10 浇在蒸好的豆腐上即可。 11 蒜香豆腐。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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