“中秋节了,团圆的日子,我很期待着它的到来,因为到了中秋,妈妈就会过来,我们一家子又可以团团圆圆,老妈子又可以享受天伦之乐了。
今天的鸡茸南瓜丸子,寓意就是团团圆圆。是一道非常健康和营养的节日菜。鸡肉、红萝卜+南瓜,多方面地补充了人体所需的氨基酸、活性蛋白、胡罗卜素等多种微量元素。
祝各位中秋节快乐,人月两团圆!”
食材明细
鸡茸南瓜丸子的做法步骤
小窍门
1、调料里的分量可按个人的口味增减。
2、鸡肉茸一定要搅拌起胶。
3、南瓜和红萝卜一定要切得碎碎的,否则会影响蒸出来的成品效果。
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