食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫薯花朵面包的做法步骤
-
1所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒。 -
2选择发面工作档和面。 -
320分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。 -
4第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。 -
5紫薯去皮切薄片，放入蒸锅大火蒸熟；趁热压成泥，放入奶酪拌匀揉成20g一份的圆球。 -
6取出面团分成所需要的份数，揉成圆形，进行15分钟中间发酵。 -
7取一面团按扁，包入紫薯球收口，用手掌搓圆。 -
8切成8个切口，顺时针将切口处竖起；然后用手掌按压一下，再适当擀圆。 -
9面团整理呈花朵形状后，入烤箱进行最后一次发酵。 -
10发酵完成后取出，在表面刷一层鸡蛋液；用擀面杖略蘸芝麻做花蕊点缀。 -
11烤箱预热，180度，中层、上下火、15分钟，烘烤上色即可。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
儿童
早餐
快餐
- 椒盐白萝卜丝
- 红枣虫草花煲鸭汤
- 酱爆香螺
- 南瓜火腿肠卷
- 黑芝麻戚风蛋糕
- 泡菜牛肚丝
- 炸酱手擀面
- 梅菜蒸肉蛋
- 少量蔬菜咋炒？---杂 炒
- 刀鱼什锦烤麸
- 韭菜饺子
- 三鲜馅饺子
- 双菇馅蛤蜊式煎饺
- 植物冰淇淋----草莓山药泥
- 五彩鸡丝
- 西红柿鸡蛋打卤面
- 凉拌松花蛋
- 家常烧带鱼
- 懒人版自制酸奶
- 小砂锅乱炖
- 胡萝卜炒鸡蛋
- 清蒸非洲鲫鱼
- 【如花美眷】《冬瓜酿肉丸》------献给我的爱
- 木瓜银耳船
- 酸辣汤
- rack and pinion
- rack down
- racked off
- racking up
- rack of lamb recipe
- rack rate
- rack shack and benny
- radar detection
- radar mode
- radar screen
- radar screens
- radial acceleration
- radial engine
- radial tuberosity
- radiant dicom viewer
- 寿竹叔七十一（明·梁干）
- 寿竹西（宋·丘葵）
- 寿简封君（明·黄佐）
- 寿简庵王先生（明·韩雍）
- 寿简庵王黄门先生（明·韩雍）
- 寿米坤泉户侯七十米二子伯举武进士仲举进士（明·余继登）
- 寿素庵母（明·庄昶）
- 寿紫溪郑亲家初度（明·区元晋）
- 寿綵堂歌（明·释妙声）
- 寿纳言许惺初七帙（明·董其昌）
- 寿绍庆王守谨礼（宋·阳枋）
- 寿绍庆金守（宋·阳枋）
- 寿绩溪宗人景贵八十（明·程敏政）
- 寿编修徐时用（明·张弼）
- 寿缜之伯（明·黎彭龄）
- 名师教你轻松写出满分作文(6年级)/学霸作文
- 中级经济法/2019年会计专业技术资格考试考前最后六套题
- 三年级科学(上教育科学版)/小学教材全解
- 同步作文(5上人教版创新版)
- 基础会计(第8版财政部规划教材全国中等职业学校财经类教材)
- 小学语文古诗文诵读(1年级)
- 俄语词汇分类学习小词典(汉俄英对照俄汉词汇表新版)
- 作文素材(高考版2019第9辑)
- 中餐热菜(中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列教材职业教育十二五规划教材)
- 汉字的魅力--诗词曲联
- 料工器--玉的鉴赏与评价
- 中级财务管理考前最后六套题/2019年会计专业技术资格考试
- 同步写字本(6上统编版)/一笔好字行天下
- 作文素材(2019中考优秀作文)
- 河南地球科学通报(2019年卷)