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诗文 香肠炒蛋
释义
香肠炒蛋的做法
“早餐选了简单的鸡蛋炒肠,三、五分钟就搞定了。但是缺少蔬菜,怎么办呐?随手加入了一些披萨剩的配料,这样肉、蛋、菜都齐了,营养丰富的早餐搞定!”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 香肠 30g
辅料
  • 木耳 15g
  • 青椒 30g
  • 洋葱 30g
  • 金枪鱼 20g
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香肠炒蛋的做法步骤

  • 香肠炒蛋的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 香肠炒蛋的做法步骤:2
    2
    油锅中放入适量油,炒鸡蛋油可以多一些。
  • 香肠炒蛋的做法步骤:3
    3
    倒入鸡蛋液。
  • 香肠炒蛋的做法步骤:4
    4
    翻炒成大块
  • 香肠炒蛋的做法步骤:5
    5
    倒入其他材料。
  • 香肠炒蛋的做法步骤:6
    6
    加入适量水。
  • 香肠炒蛋的做法步骤:7
    7
    成品图。

小窍门

炒鸡蛋油要多一些。快速翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 10:13:04