食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣豆腐干的做法步骤
-
1将豆腐干放在案板上切开，待用。 -
2将干辣椒用剪刀剪开。 -
3烧锅倒油烧热，下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。 -
4接着，下入切开的豆腐干，加点生抽，适量的清水翻炒翻炒， -
5然后，搁点盐、鸡精。 -
6调味炒匀，搁入葱段，即成。 -
7出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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