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诗文 麻辣豆腐干
释义
麻辣豆腐干的做法

食材明细

主料
  • 豆腐干 两块
辅料
  • 花椒 适量
  • 干辣椒 适量
  • 葱段 适量
配料
  • 生抽 少许
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

麻辣豆腐干的做法步骤

  • 麻辣豆腐干的做法步骤:1
    1
    将豆腐干放在案板上切开,待用。
  • 麻辣豆腐干的做法步骤:2
    2
    将干辣椒用剪刀剪开。
  • 麻辣豆腐干的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。
  • 麻辣豆腐干的做法步骤:4
    4
    接着,下入切开的豆腐干,加点生抽,适量的清水翻炒翻炒,
  • 麻辣豆腐干的做法步骤:5
    5
    然后,搁点盐、鸡精。
  • 麻辣豆腐干的做法步骤:6
    6
    调味炒匀,搁入葱段,即成。
  • 麻辣豆腐干的做法步骤:7
    7
    出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:12:46