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诗文
炼奶酥皮胡萝卜
释义
“变着花样吃胡萝卜。。。”
食材明细
主料
胡萝卜
1根
辅料
鸡蛋
1只
干淀粉
适量
面包糠
适量
炼奶
适量
奶香 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
炼奶酥皮胡萝卜的做法步骤
1
食材:胡萝卜、鸡蛋。
2
炼奶。
3
干淀粉。
4
面包糠。
5
将鸡蛋打入碗中,打成蛋液,待用。
6
将胡萝卜清洗一下去皮。
7
放在案板上切成片。
8
随后,将切成片的胡萝卜粘上干淀粉。
9
接着,拖上蛋液。
10
然后,裹上面包糠,待用。
11
全部弄好的胡萝卜片。
12
最后,下入油锅中用中小火炸至金黄色捞出装盘。
13
在碟子中挤上一些炼奶,蘸着炼奶吃就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食
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更新时间:2025/3/19 7:38:13