“5?款快手精致早餐??：云朵?蛋??，助你开启活力满满一整天??”
食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
云朵蛋的做法步骤
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1??食材????鸡蛋2个、??盐3克、??黑胡椒2克 -
2分离蛋黄??和蛋白，分别装入碗??中，用电动打蛋器把蛋白打发??到凝固??
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3打发的蛋白用勺子挖到油纸上，堆成云朵?的样子，中间留一个小坑??
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4放入预热好??的方太烤箱中层，常规烘焙模式??，150度???烤3分钟?；取出，把蛋黄??放在蛋白中间，再进烤箱烤3分钟??
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5烤好后??撒上一点盐??和黑胡椒??，边上摆上水果??装饰即可??
小窍门
5?款快手精致早餐??：云朵?蛋??，助你开启活力满满一整天??
使用的厨具：其他、烤箱
所属分类：
懒人食谱