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诗文
香辣豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
350克
辅料
郫县豆瓣酱
适量
蒜末
适量
香葱
适量
水淀粉
适量
盐
适量
生抽
适量
微辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香辣豆腐的做法步骤
1
食材:豆腐(已切开)、郫县豆瓣酱、蒜末、香葱、水淀粉
2
烧锅倒油烧热,下入蒜末,加适量的郫县豆瓣酱翻炒翻炒。
3
接着,加适量的清水。
4
翻动一下煮开。
5
然后,下入豆腐晃动动煮开。
6
最后,加适量的盐。
7
加适量的生抽。
8
加入水淀粉。
9
调味翻匀,搁入香葱即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/19 6:43:56