“年前做了一盆子的香菇肉丸，
当天就用煮肉丸的汤和一些香菇肉丸煮豆腐，非常的鲜美！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇肉丸煮豆腐的做法步骤
-
1所有食材。豆腐切成小块，大蒜切成小段。 -
2热锅下适量油，把蒜段放进翻炒几下。 -
3再把肉丸放进炒几下。 -
4接着把豆腐加入。 -
5再把制作香菇肉丸的高汤加入。 -
6继续焖煮十分钟左右，最后适当调味便可。
小窍门
1.砂锅不适宜炒菜，所以食材放进后不能炒太久。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
晚餐