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诗文
鸡蛋炒西红柿
释义
“很家常的一道小菜”
食材明细
主料
鸡蛋
两个
西红柿
两个
葱
少许
辅料
花生油
适量
盐
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡蛋炒西红柿的做法步骤
1
准备原料
2
鸡蛋打散,西红柿切块,葱斜切成片
3
热锅凉油,蛋液加少许盐调味,鸡蛋先炒成块,再放入葱片爆香,最后放入西红柿,翻炒均匀即可出锅
4
装盘。出锅前可以加入少许盐
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/1 14:54:48