食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋卷的做法步骤
-
1鸡蛋磕碗里。一个人的量两个就够了。 -
2小葱切成葱花。 -
3鸡蛋加盐搅拌均匀，倒入几滴料酒。 -
4加葱花拌匀，不喜欢葱花的亲亲可以顾虑这部，可以加胡萝卜丝什么的。 -
5锅烧七分热加入油，粘上薄薄一层油即可，多余的油分可以倒出。 -
6倒入鸡蛋液，轻轻晃动锅子。 -
7用铲子卷起，对版切开，轻煎一会儿。我喜欢焦黄一点。 -
8翻面可以出锅了。 -
9用刀切小段出锅，简单的早餐。搭配燕麦，水果都可以。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
饼
- 番茄旗花面
- 凉拌木耳
- 花生红豆糖
- 鸡蛋香肠炒花干
- 宝宝水果披萨
- 紫薯银耳粥
- 红枣黑芝麻面包
- 可可豆沙欧包
- 荞麦豇豆煎饺
- 蒸泥鳅
- 藕粉丸子
- 家常三杯鸡
- 戚风蛋糕
- 姜奶汁
- 刀切南瓜馒头
- 芝麻南瓜饼
- 双色薯条
- 剁椒大白菜
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- 以假乱真-糖醋素排骨
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