“色泽艳丽，口感脆爽，美味又低脂，非常适合宅家时的饮食！”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜丁浇汁西兰花的做法步骤
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1备好食材：如图，西兰花洗净切成小块备用，胡萝卜切成丁备用。 -
2锅内加入适量清水烧开，加入适量盐，几滴油下入西兰花焯水一分钟，捞出沥干装盘。
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3热锅冷油，下胡萝卜丁翻炒片刻。
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4加入适量热水烧开，加入适量盐及蚝油调味。
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5倒入芡汁烧开（芡汁忘拍了）。
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6把胡萝卜芡汁淋在西兰花上即可。
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7成品图。
小窍门
西兰花加适量盐，几滴油焯水保持碧绿颜色！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜