食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蛋包饭的做法步骤
-
1黄瓜、胡萝卜、熟牛肉切粒。 -
2锅烧热放油烧热葱爆香，加入米饭翻炒，加入黄瓜胡萝卜牛肉玉米翻炒，加盐接着翻炒。 -
3加入番茄酱、耗油、调味料翻炒。 -
4平底锅烧热，加油烧热后，加入鸡蛋液。 -
5蛋液微微定型，上面还有流动状态，在一半面上放入炒好的米饭。 -
6对折，压一下边，使两面包裹起来。 -
7翻面煎熟。 -
8挤点番茄酱装饰。 -
9看看切面。 -
10香喷喷的蛋包饭……
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 浇汁儿菠菜
- 糟辣酸菜
- 原味雪花酥
- 夏瓜煎饼
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- 速炒豆腐肠
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 白菜肉丝炒粉条
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