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诗文	蛋包饭
释义	食材明细 主料 米饭 适量 鸡蛋 2个 辅料 胡萝卜 适量 黄瓜 适量 熟牛肉 适量 玉米粒 适量 配料 盐 适量 蚝油 适量 调味料 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蛋包饭的做法步骤 1 黄瓜、胡萝卜、熟牛肉切粒。 2 锅烧热放油烧热葱爆香，加入米饭翻炒，加入黄瓜胡萝卜牛肉玉米翻炒，加盐接着翻炒。 3 加入番茄酱、耗油、调味料翻炒。 4 平底锅烧热，加油烧热后，加入鸡蛋液。 5 蛋液微微定型，上面还有流动状态，在一半面上放入炒好的米饭。 6 对折，压一下边，使两面包裹起来。 7 翻面煎熟。 8 挤点番茄酱装饰。 9 看看切面。 10 香喷喷的蛋包饭…… 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。