网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
菠萝饭
释义
食材明细
主料
菠萝
1个
糯米
适量
辅料
葡萄干
适量
红枣
适量
果丹皮
适量
白糖
适量
酸甜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
未知 难度
菠萝饭的做法步骤
1
新鲜菠萝一个备用。
2
菠萝从顶三分之一切开,挖空里面的果肉。
3
菠萝肉切成小丁,用盐水泡10分钟左右,沥干水分,用适量白糖腌制。
4
糯米浸泡四五小时左右。
5
干枣前一晚泡上,葡萄干蒸饭前10几分钟再泡。
6
将泡好的枣放进糯米中,撒入适量白糖,适量清水,电饭锅煮熟糯米。
7
蒸好的糯米饭盛出。
8
菠萝壳里铺一层腌好的菠萝丁,一层糯米饭,少许葡萄干
9
菠萝壳里装满饭后,上层撒上葡萄干和一些果丹皮
10
盖上菠萝顶盖,上蒸笼里再蒸15—30分钟。
11
取出装盘即可。
12
菠萝较酸,可以少放点菠萝丁,多加点白糖或甜果汁之类的,味道很好的,酸甜可口哦!
所属分类: 主食 家常菜
随便看
麻辣面
淡菜鸡蛋羹
自制龙利鱼丸
青椒炒紫甘蓝
卡通小火车生日蛋糕
糯米饭团
蒜蓉红薯苗
葡萄干吐司
蛋包饭
面包机做奶酥土司
去酸痛的朴素良方--红酒炖草根汤
酱香鸡爪
金秋蒸闸蟹
白灼菜心
清蒸多宝鱼
柿子果脯
爆炒腰花
清蒸鲍鱼
芹菜肉末香芋羹
椰子炖鸡汤
香菇炒佛手瓜
牛腩炖萝卜
上汤蒸斗鲳:大师分享就是不凡
黄金白玉黑珍珠
【清爽下饭菜】四季豆丝炒肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/9/1 14:02:18