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诗文
五彩蔬菜
释义
“由五种材料烹饪而成,色彩鲜艳,营养价值高,是一道很好的下饭菜。”
食材明细
主料
玉米
1根
胡萝卜
1根
莴笋
半根
白萝卜
半根
火腿
1根
辅料
盐
1勺
蚝油
1勺
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
五彩蔬菜的做法步骤
1
将五种材料切成丁。
2
先将胡萝卜和玉米过水煮一遍,后加白萝卜,这样容易熟。
3
取锅下油,下莴笋翻炒。
4
将煮好的玉米,胡萝卜,白萝卜,入锅一起翻炒(此时加入调味料,盐,生抽,耗油)
5
最后下火腿翻炒。
6
出锅装盘。
7
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 15:26:33