“功效：滋养补血、保护心肌。山楂含有丰富的黄酮类化合物，具有保护心肌的作用。红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质，对于贫血、心脏不舒服等都有着很好的作用。”
食材明细
- 果味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红豆山楂米糊的做法步骤
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1准备食材，大米100克、红豆50克、山楂6个左右。 -
2将大米、红豆洗净。山楂洗净后去核去蒂，取果肉25克。
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3将食材放入破壁机，加入清水至1000毫升刻度处。
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4选择米糊程序，启动。
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5做好后，盛出加入红糖拌均匀即可食用。
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6也可以不加任何调味料，直接食用，口感微酸。
小窍门
用破壁机制作米糊，红豆大米无需浸泡，直接洗净放入制作即可。若用普通料理机，红豆需要提前浸泡10个小时左右，大米提前浸泡1小时。
使用的厨具：食物调理机
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