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诗文 蒜泥扁芸豆
释义
蒜泥扁芸豆的做法
“家常菜---蒜泥扁芸豆”

食材明细

主料
  • 扁芸豆 200克
辅料
  • 1勺
  • 味极鲜酱油 1勺
  • 蚝油 0.5勺
  • 蒜泥 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜泥扁芸豆的做法步骤

  • 蒜泥扁芸豆的做法步骤:1
    1
    扁芸豆摘洗干净。
  • 蒜泥扁芸豆的做法步骤:2
    2
    放入锅里蒸熟。
  • 蒜泥扁芸豆的做法步骤:3
    3
    取出晾至不烫手,切成小段。
  • 蒜泥扁芸豆的做法步骤:4
    4
    蒜捣成泥,加入醋,味极鲜酱油,香油和少量水调成蒜泥汁。
  • 蒜泥扁芸豆的做法步骤:5
    5
  • 蒜泥扁芸豆的做法步骤:6
    6
    装盘食用,也可将蒜泥拌入扁芸豆,拌匀食用。
  • 蒜泥扁芸豆的做法步骤:7
    7

小窍门

吃时也可以将蒜泥和扁芸豆拌在一起食用。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/10 19:51:00