食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜土豆的做法步骤
-
1南瓜土豆切块 -
2姜蒜切片干辣椒切段 -
3锅里放油，热油之后放辣椒和姜蒜 -
4在放土豆和南瓜，翻炒片刻 -
5炒的半熟之后放水，煮一会，煮到水快没了，放盐味精调味 -
6出锅，成品
小窍门
这道菜，南瓜保留了甜糯，土豆过油翻炒后加盐变成了咸，一口甜一口咸，有人可能不习惯，但是本人是很喜欢这道菜的，太好吃了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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