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诗文
南瓜土豆
释义
食材明细
主料
南瓜
适量
土豆
适量
辅料
姜
适量
辣椒
一个
盐
适量
蒜
适量
咸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
南瓜土豆的做法步骤
1
南瓜土豆切块
2
姜蒜切片干辣椒切段
3
锅里放油,热油之后放辣椒和姜蒜
4
在放土豆和南瓜,翻炒片刻
5
炒的半熟之后放水,煮一会,煮到水快没了,放盐味精调味
6
出锅,成品
小窍门
这道菜,南瓜保留了甜糯,土豆过油翻炒后加盐变成了咸,一口甜一口咸,有人可能不习惯,但是本人是很喜欢这道菜的,太好吃了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 6:41:53