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诗文 酸甜排骨
释义
酸甜排骨的做法
“很简单”

食材明细

主料
  • 西红柿 2个
  • 排骨 一条
  • 萝卜 半根
辅料
  • 蒜头 少许
  • 酸甜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酸甜排骨的做法步骤

  • 酸甜排骨的做法步骤:1
    1
    排骨加适量淀粉和一勺盐搅拌均匀。
  • 酸甜排骨的做法步骤:2
    2
    西红柿和胡萝卜切好备用。
  • 酸甜排骨的做法步骤:3
    3
    蒜头切丁,热油锅,放蒜,然后把排骨放入,煎至两面金黄。
  • 酸甜排骨的做法步骤:4
    4
    胡萝卜和西红柿放入锅中,加水焖煮,五分钟后把煎好的排骨加进去,盖上锅盖焖。五分钟后,加生抽、老抽、糖、盐,如果水不够的话再加点。继续焖煮。
  • 酸甜排骨的做法步骤:5
    5
    焖煮至汁浓稠就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   学生  
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更新时间:2025/3/18 18:59:47