网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	宫保鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡脯肉 200g 辅料 花生米 适量 胡萝卜 适量 葱 适量 辣椒 适量 淀粉 适量 配料 油 适量 盐 适量 醋 适量 料酒 适量 酱油 适量 白糖 适量 中辣 口味 其他 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 宫保鸡丁的做法步骤 1 准备材料鸡脯肉、花生米、胡萝卜、葱。 2 鸡脯肉切小丁。 3 胡萝卜洗干净也切成小丁。 4 干辣椒和葱切小段。 5 肉丁加淀粉、料酒、酱油腌制一会。 6 用料酒、白糖、醋、酱油调成料汁。 7 凉油下锅把花生米炸至酥香盛出备用。 8 锅中放油烧热，放入腌制好的鸡丁，翻炒至肉色变白盛出备用。 9 锅中留油，放入葱和辣椒煸出香味，放入胡萝卜丁翻炒片刻。 10 倒入炒好的鸡丁加盐翻炒均匀。 11 转小火，加入调好的料汁。 12 再倒入炒好的花生米翻炒均匀即可出锅。 小窍门 花生米一定要在菜起锅前下锅，以免长时间在锅内翻炒，影响花生米的酥脆感。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   川菜
随便看	果香虾仁 好喝补血治痛经——红糖银耳莲子大枣羹 酱焖鲫鱼 西芹豆干炒肉片 西红柿炒茄子 蒜苗炒大肠 麻辣豆干 香肉土豆泥 荷叶饼夹梅菜烧肉 平底锅花生酥 菠萝罐头 椒香西葫芦 烤洋蓟（俗称百叶菜） 辣子肚片 皮蛋瘦肉粥 下午茶轻松做：酸奶乳酪蛋糕 黄瓜炒虾仁 干煸蚕蛹 老醋辣根茼蒿 炒鸡蛋 泡椒玉兔 色彩分明---酱瓜炒蛋 废弃物做出宝宝爱吃的——蘑古力 不一样的苦瓜黄豆 孜香鸭舌头 downtown downtrend downtrodden downturn downturned down under downvote downward downward dog downward motion downwards downward trend downwind down with down with 西柏坡毛主席铜像纪念馆口占（当代·江南雨） 西桥玩月（宋·陈宓） 西桥附近野花一丛，鲜艳夺目，翌日视之，则（近现代·王益初） 西桥（明·霍与瑕） 西梁大风（明·王济元） 西梁山下泊船怀别润州杲上人（宋·林逋） 西梁山晚眺和友人韵（清·李振钧） 西梁山玉女祠（明·庞嵩） 西楚霸王庙二绝（宋·陈淳） 西楚霸王庙（明·林大春） 西楚霸王项籍（明·郭之奇） 西楚（宋·刘敞） 西楼别寄闽宪诸公（元·萨都剌） 西楼听雨偕二弟作（清·吕福） 西楼喜雪命宴（唐·白居易） 英语会话观光旅游专集/英语会话突破书系 圣经正典/当代西方圣经研究译丛 摩西五经导论--从伊甸园到应许之地(第2版)/当代西方圣经研究译丛 新约文献与历史导论/当代西方圣经研究译丛 新约正典的起源发展和意义/当代西方圣经研究译丛 中国历史名人箴言典故 人生的智慧 居住卫生/新农村防病知识丛书 新编组工干部实务教材 孩子的午餐营养 日本名人奇闻异事 全球血吸虫病防治研究进展与展望(世界卫生组织血吸虫病科学工作组报告) 法社会学导论(2007年第4版) 中华文化传播(任务与方法) 妇产科学(全国高等学校医学研究生规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。