正宗豆沙长面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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主料中除了黄油外的所有材料放入面包机桶内。
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运行“和面”程序，默认时间15分钟。
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程序结束后，放入软化的黄油，再运行“和面”程序，设置时间10分钟。
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程序结束后检查面团情况，能拉出厚膜即可。
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取出面团，收圆后放置干净的容器内。
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送进发酵箱内进行第一次发酵，温度28度，湿度75%，时间60分钟。
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发酵结束后检查面团状态，戳洞后没有明显回缩即可。
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取出面团滚圆排气。
9
分成6等份，盖保鲜膜静置10分钟。
10
此时可准备红豆沙馅，30克一份，共六份，搓圆待用。
11
将小面团擀成小圆形，红豆沙馅放置中间。
12
面团把红豆沙馅包裹起来，收口向下。
13
擀成椭圆形，长度比纸托略短。
14
面片翻面，底部边缘压薄。
15
从上往下卷，接口捏好。
16
收口向下放置于纸托内。
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6个都整理好后，移到烤盘中。
18
送进发酵箱内进行第二次发酵，温度32度，湿度75%，时间35分钟。
19
取出发酵好的面包胚，用锋利的小刀割出多条倒扣。
20
刷鸡蛋液，撒黑芝麻。
21
送至预热好的烤箱中层，上下火170度20分钟。
22
烤制完成后马上取出，放置在架子上晾凉。
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成品图。

诗文	豆沙长面包
释义	食材明细主料高粉 160克低粉 40克酵母粉 2.5克细砂糖 35克盐 2克奶粉 7克全蛋液 30克牛奶 100克黄油 25克辅料红豆沙 180克黑芝麻 10克甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度豆沙长面包的做法步骤 1 主料中除了黄油外的所有材料放入面包机桶内。 2 运行“和面”程序，默认时间15分钟。 3 程序结束后，放入软化的黄油，再运行“和面”程序，设置时间10分钟。 4 程序结束后检查面团情况，能拉出厚膜即可。 5 取出面团，收圆后放置干净的容器内。 6 送进发酵箱内进行第一次发酵，温度28度，湿度75%，时间60分钟。 7 发酵结束后检查面团状态，戳洞后没有明显回缩即可。 8 取出面团滚圆排气。 9 分成6等份，盖保鲜膜静置10分钟。 10 此时可准备红豆沙馅，30克一份，共六份，搓圆待用。 11 将小面团擀成小圆形，红豆沙馅放置中间。 12 面团把红豆沙馅包裹起来，收口向下。 13 擀成椭圆形，长度比纸托略短。 14 面片翻面，底部边缘压薄。 15 从上往下卷，接口捏好。 16 收口向下放置于纸托内。 17 6个都整理好后，移到烤盘中。 18 送进发酵箱内进行第二次发酵，温度32度，湿度75%，时间35分钟。 19 取出发酵好的面包胚，用锋利的小刀割出多条倒扣。 20 刷鸡蛋液，撒黑芝麻。 21 送至预热好的烤箱中层，上下火170度20分钟。 22 烤制完成后马上取出，放置在架子上晾凉。 23 成品图。小窍门 1.面粉吸水性各有不同，应适当调整液体的份量。 2.烤制温度可根据实际情况进行调整。面包机：东菱6D（BM1352B-3C）发酵箱：卡士面粉：王后使用的厨具：面包机、电烤箱所属分类：烘焙
随便看	番薯粉条树莓蛋糕卷萝卜干黄豆咸菜牛轧糖椒盐串串香猪肉粉条炖白菜西红柿炒鸡蛋爽口萝卜丝手抓饼冻豆腐鱼丸汤椰香杏仁小饼干葱花萝卜丝鸡蛋饼精致浪漫贝壳蛋糕孔雀开屏酥棒棒糖蛋糕香烤南瓜排骨烤红薯香甜胡萝卜泥葱香手撕饼蜂蜜柚子茶橙子蛋糕卷红烧排骨日式炸猪排卡通水晶饼肉桂红糖面包卷什么汉什么头的成语什么汉什么好的成语什么汉什么宗的成语什么汉什么极的成语什么汉什么淮的成语什么汉什么渠的成语什么汉什么珠的成语什么汉什么知的成语什么汉什么言的成语什么汉什么雄的成语什么汗什么号的成语什么汗什么地的成语什么汗什么涔的成语什么汗什么涯的成语什么汗什么漓的成语病中送湛侍者之京（宋·释大观）病中送王紫垣之徐州戎幕余亦反东山田舍（清·徐子苓）病中逢秋招客夜酌（唐·白居易）病中逢秋欣然慰怀作五言呈两倅（宋·刘敞）病中遣兴作六言诗（清·徐大镛）病中遣兴（宋·李吕）病中遣兴（清·周天藻）病中遣子婿谒顾太医（明·邓林）病中遣怀三首（明·苏葵）病中遣怀二首（元·陈高）病中遣怀六首（宋·陆游）病中遣怀四首（明·苏葵）病中遣怀四首（近现代末当代初·黄松鹤）病中遣怀奉呈严陆二大史（明·符锡）病中遣怀柬王居贤监税（元末明初·王翰）奥数思维训练(3年级) 朱斌漫画精选集(5)/漫画世界幽默系列国家航海(第20辑) 小学生优秀作文升格辅导大全/作文大典能源税收环境保护与欧盟国家援助制度--从分离走向融合/华东政法大学65周年校庆文丛别让心态害了你政府与非营利组织会计(第4版教育部经济管理类主干课程教材)/会计与财务系列灵魂的香味(中小学德育主任专业发展实践智慧) 西方文论关键词(第1卷) 设计与价值创造/设计理论研究系列/凤凰文库袁非凡笛子原创作品曲集(共3册)/非凡笛语系列行政职业能力测验(第11版2019中公版重庆市公务员录用考试辅导教材) 建筑振动荷载标准理解与应用诗韵校园(国家行政学院校园诗)(精) 拿起就会(简化流行钢琴曲超精选适合学琴1-12个月拜厄车尔尼599)

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豆沙长面包的做法步骤

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