正宗豆沙长面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
主料中除了黄油外的所有材料放入面包机桶内。
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运行“和面”程序，默认时间15分钟。
3
程序结束后，放入软化的黄油，再运行“和面”程序，设置时间10分钟。
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程序结束后检查面团情况，能拉出厚膜即可。
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取出面团，收圆后放置干净的容器内。
6
送进发酵箱内进行第一次发酵，温度28度，湿度75%，时间60分钟。
7
发酵结束后检查面团状态，戳洞后没有明显回缩即可。
8
取出面团滚圆排气。
9
分成6等份，盖保鲜膜静置10分钟。
10
此时可准备红豆沙馅，30克一份，共六份，搓圆待用。
11
将小面团擀成小圆形，红豆沙馅放置中间。
12
面团把红豆沙馅包裹起来，收口向下。
13
擀成椭圆形，长度比纸托略短。
14
面片翻面，底部边缘压薄。
15
从上往下卷，接口捏好。
16
收口向下放置于纸托内。
17
6个都整理好后，移到烤盘中。
18
送进发酵箱内进行第二次发酵，温度32度，湿度75%，时间35分钟。
19
取出发酵好的面包胚，用锋利的小刀割出多条倒扣。
20
刷鸡蛋液，撒黑芝麻。
21
送至预热好的烤箱中层，上下火170度20分钟。
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烤制完成后马上取出，放置在架子上晾凉。
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成品图。

诗文	豆沙长面包
释义	食材明细主料高粉 160克低粉 40克酵母粉 2.5克细砂糖 35克盐 2克奶粉 7克全蛋液 30克牛奶 100克黄油 25克辅料红豆沙 180克黑芝麻 10克甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度豆沙长面包的做法步骤 1 主料中除了黄油外的所有材料放入面包机桶内。 2 运行“和面”程序，默认时间15分钟。 3 程序结束后，放入软化的黄油，再运行“和面”程序，设置时间10分钟。 4 程序结束后检查面团情况，能拉出厚膜即可。 5 取出面团，收圆后放置干净的容器内。 6 送进发酵箱内进行第一次发酵，温度28度，湿度75%，时间60分钟。 7 发酵结束后检查面团状态，戳洞后没有明显回缩即可。 8 取出面团滚圆排气。 9 分成6等份，盖保鲜膜静置10分钟。 10 此时可准备红豆沙馅，30克一份，共六份，搓圆待用。 11 将小面团擀成小圆形，红豆沙馅放置中间。 12 面团把红豆沙馅包裹起来，收口向下。 13 擀成椭圆形，长度比纸托略短。 14 面片翻面，底部边缘压薄。 15 从上往下卷，接口捏好。 16 收口向下放置于纸托内。 17 6个都整理好后，移到烤盘中。 18 送进发酵箱内进行第二次发酵，温度32度，湿度75%，时间35分钟。 19 取出发酵好的面包胚，用锋利的小刀割出多条倒扣。 20 刷鸡蛋液，撒黑芝麻。 21 送至预热好的烤箱中层，上下火170度20分钟。 22 烤制完成后马上取出，放置在架子上晾凉。 23 成品图。小窍门 1.面粉吸水性各有不同，应适当调整液体的份量。 2.烤制温度可根据实际情况进行调整。面包机：东菱6D（BM1352B-3C）发酵箱：卡士面粉：王后使用的厨具：面包机、电烤箱所属分类：烘焙
随便看	豆角粉条包砂锅毛豆猪肉包菜炖鱼头包菜腊肉炒饭番茄鱼丸面粉丝茄子煲焦糖吐司香橙奶烙烤吐司荆芥木耳拌鸡蛋皮大雁蛋南瓜双米粥家常红烧鱼芝麻酱饼草莓麦片拌酸奶奶香板栗饼（无油版）凉拌鱼块冬瓜薏米煲老鸭汤水煮辣椒青椒炒豆角芹菜炒猪皮醋溜土豆丝莲子百合银耳羹金银米饭 Q弹软糯入口即化鸭爪煲清蒸鲈鱼双椒牛肉 bringing down bringing in bringing out bringing up bring it back bring joy bring me out bring me the horizon bring off bring on bring out bring out the best in sb bring over bringover preview bring peace 吴明卿从吴中还泊金陵午日同方允治携酒邀集（明·欧大任）吴明卿以再调至京值余方事家难不数数见也于（明·王世贞）吴明卿住白鹿洞寄怀一首（明·欧大任）吴明卿大参挟方山人仲美王太学行父以三月三（明·王世贞）吴明卿河南解归因杨仁甫寄讯（明·欧大任）吴明卿自闽至寒夜同集吴约卿谒舍得明字（明·欧大任）吴明卿至都门先枉见赠次韵奉答（明·欧大任）吴明卿雪山冰井歌（明·王世贞）吴明可寄诗次韵为答（宋·王之望）吴明可自当涂以诗见寄因次其韵（宋·王十朋）吴明可阁学挽辞（宋·史浩）吴明府大阅营兵（明·何其伟）吴明府惕予奏绩入省转赴端州便归省觐时值七（明·何其伟）吴明府惠嘉瓜（明·殷奎）吴明府约过庐山不果使人送菊酒至用世卿韵答（明·陈献章）植物大战僵尸2恐龙漫画：勇士大冒险一本：高考理数体育与健康检察研究：2017年.第4期中文版AutoCAD辅助设计案例教程游学非洲我救了一只大王乌贼寒门出贵子宋词三百首论语孝文化故事 8 精进于业修身于本高考语文组合训练时间打了结的童话镇孝文化故 9

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豆沙长面包的做法步骤

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